ヤマナカボクジヨウ
暮らし・生活サービスその他
塩谷駅から12.9km
赤井川に行ったら必ず寄ります。 ソフトクリームも新鮮で濃厚で美味しいですが、ここで必ず買うのが風味が豊かなバターです。 ほぼ地元産で作っていてる発酵バターで、乳酸菌を加えて発酵させているので芳醇な香りとコクと酸味があってクセになる美味しさです。 青い缶のプレミアムバターと赤い缶のプレミアム発酵バターがあります。
赤井川村の国道沿いにある牧場です。昔より建て替えてきれいになったそうです。ソフトクリームなど乳製品を購入しました。少しイートインのスペースがありましたが、天気がよかったので、そのまま外で緑をみながら食べました。おいしいソフトクリームでした。
赤井川にある山中牧場のソフトクリームです。 後味さっぱりのソフトクリームで、あっさり好きの人には好まれる味だと思います。 私個人としては、もう少しクリーミーなソフトクリームが好みなので、少し物足りなさを感じました。
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