麺達 セントレア店

九州地方に出張の折、昼時が空の上で、現地に到着するのは
午後１時３０分過ぎであったため、
少し早めにセントレアに到着し、昼食を摂ることにしました。

セントレアに訪れた方はご存じの通り、名古屋めしを中心とした
食事専門店街（有名店が多数有り）は２Ｆにありますが、
私は豚骨ラーメン専門店の同店に訪れ、私が好物な
豚骨ラーメンを注文しましたね。

スープは、見事に豚骨色（いろ）したしっかりとした味で、
愛知県内に本店があるラーメン店らしく、通常の豚骨ラーメン
よりも愛知県人が好きな濃いめのスープでしたね。

同店は自動販売機で購入する注文方法で、私はバリ型麺で
替え玉（若干高めの１５０円）も注文しました。

癖の無い豚骨ラーメンの味覚は、まずまずでしたね。

十分に煮込んでいるチャーシューはそれ以上に美味しく
感じました。

次回訪れた際は、同店自慢のチャンポン麺も食してみたいですね。

投稿者

またべえ（卒業）

投稿日

2014/10/28

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24

レストラン街の奥ばったところにありますが
2件あるラーメン屋さんで、こちらを選んだのは
本店の評判がよかったからです。

とんこつの味をしっかりと効かせながらも
くどくないスープは、万人受けしそうなソフトさでした。
（ぎとぎと、ドロドロ好みの方には物足りないかもです。）

麺は本場通りの細い麺。チャーシューはしっかりとした
歯ごたえのあるチャーシューでした。

本店にも行ってみたくなりました！

投稿者

うんばば

投稿日

2014/07/15

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投稿者

うんばば

投稿日

2014/07/15

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0

スープの味は割と濃厚で美味しかったです。

油でギトギトというわけでもないので後味はサッパリでした。

通常の麺が固いので柔らかいのが好きな方は、

やわらかめを伝えた方が良いかも。

この店が固麺思考だと思うので合わない人には合わないかも。