シェ・シバタ 名古屋

名古屋でも有名なシェ シバタさんに初めて行ってみました。

元々スイーツが好きで、差し入れで
シバタさんのシュークリームを頂いていました。

店舗は日泰寺の参道にあります。
店内はおしゃれで、カップルが多い感じでした。

僕は連れと食べるように、
ケーキを5つ程買いました。

どれも綺麗で美味しそう。
実際に頂いてみても、美味しかったです。

一個人の感想ですが、
名古屋だったらもう少し美味しいお店知ってるな。といった感じがしました。

覚王山はスイーツのお店が多いため、
有名なシバタさんは素晴らしいと思います。
ですが、割りと普通です。

鉄覚王山駅１番出口から歩いて２分のところにあるお店です。
ここのクーデボワという真っ赤な色のインパクトのある形のお菓子がお気に入りです。真ん中に、ベリーのジュレが甘酸っぱくてさっぱりとした仕上がりです。

自宅の近くにあり、お土産に良く買います。
ケーキは常時10種類ほどありますが、モンブランがおすすめです。
店頭にないときは、予約をしておくことも可能です。
マカロンはサクッとしていて中はふわふわで、さすがシバタです。
いつも混んでしますが、店員の女性も手際よくさばいてくれます。