口コミ
ガチンコラーメン道の藤井氏のお店。数段、段差があって段にテーブルがあります。教室みたいに正面が一面厨房になっている不思議な店内です。
魚介系極太濃厚の王道スタイルの中でもかなりの実力店です。
また行きます。
ラウンドワンの横にあるお店です。
階段を下がってすぐ食券を買います。
お店は大学で講義を受けるような感じです。
ガチンコラーメン道で有名な近江塩鶏麺を注文してみました。
塩ラーメンなんですが、麺とチャーシューはおいしかったですが、ラーメンのスープの味は、私的にはたいしたことがなかったです。
店の雰囲気は明るくてとても良いです。
お店の前には佐野さんの看板。店内に入ると自販機で食事券を購入し、テーブルへ。テーブルはスクール形式で、入り口から奥の厨房に向かって二人づつ席があります。一風変わった形式ですが、これなら、周りの人を気にせず、一人でも気兼ねなく入りやすいです。
で、有名なのは近江鶏塩麺なのですが、黒トロ淡海麺を頂きました。麺は細麺で、濃厚な豚骨スープのコクに絶賛です。キクラゲと味付卵、チャーシュー、ネギがトッピングしてあります。チャーシューもかなりおいしく、豚独特の臭さがないのが良かったです。久しぶりにおいしいラーメンに出会えました。
また来店したので、補足します。店員さんの対応も元気良く、気持ちの良い接客でした。相変わらずおいしくいただけました。
写真
概要
店舗名
テンカゴメン
天下ご麺ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
- 営業時間補足
- 11:00〜25:00
- 公開日
- 最終更新日