口コミ
神栖市柳川にある「そば処 やぶ」に先日ランチで訪れました。住宅街の一角にあり、知る人ぞ知る落ち着いた雰囲気のそば処です 。
まず「せいろそば」を注文。手打ちならではのコシの強さと喉ごしの良さが印象的で、つゆは甘すぎず辛すぎず、そばの風味をしっかり引き立てています。そば湯でつゆを割って飲むと、自然と笑顔がこぼれるやさしい味わいでした。
天ぷらセットにすると、エビや野菜の天ぷらがサクッと揚がっており、蕎麦と一緒に楽しむ組み合わせが絶妙。塩でいただいても、つゆに浸しても美味しく、バランス良く満足感あり。
店内はカウンターとテーブル席があり、ひとりでもグループでも利用しやすい造り。静かでゆったりした空間なので、会話しながら食後も落ち着いて過ごせました。
「そば処 やぶ」は、手打ちそばの風味を大切にしつつ、サクサク天ぷらとのセットが楽しめる隠れた名店。次は鴨せいろや季節の天ぷらも試してみたいと思える、温かみあるそば処でした。ぜひまた足を運びたいお店です！
概要
店舗名
そばどころやぶ
そば処やぶジャンル
電話番号
住所
茨城県神栖市柳川３９８４－１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
