穏やかな和の空間で愉しむ和食とフレンチ。
恵比寿の“大人の隠れ家”で、ゆったりとしたひとときをどうぞ。
和食とフレンチの粋をこえて、四季折々の旬素材の和食コースの中に、メインのフレンチエッセンスが楽しいお店です。
店主自ら打つ、手打ち十割蕎麦や繊細なデザートもぜひ。
口コミ
恵比寿郵便局のそばに佇む、恵比寿駅から少し離れた和食屋は、落ち着きある雰囲気で通好みの隠れ家的存在です。店内はテーブル席がメインで、奥にはカウンター席も備えており、静かに食事を楽しむことができます。
こちらのお店の食事は、1万円弱のコース料理が中心。和食とフレンチの技術を持つシェフが織りなす料理は、フレンチのソースを巧みに取り入れた和食で、新しい味わいを提供しています。また、ワインに合う料理を意識したメニュー構成も、このお店の大きな特徴の一つ。締めには、心地よい蕎麦が登場します。
全体的に完成度の高い印象を受ける一方で、「これは！」と心を奪われるような特別な印象は残念ながらありませんでした。しかし、和とフレンチのユニークな融合は確かに魅力的で、落ち着いた雰囲気の中でじっくりと料理を堪能できる素敵なお店であることには違いありません。
静かに特別な時間を過ごしたい、和食とフレンチの融合に興味がある方には、ぜひ訪れてみてほしいお店です。
概要
店舗名
ヒノトヒツジ サカ
丁未 坂ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿2-8-131F
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 18:00〜22:00（L.O.） ※ランチは要予約
- 定休日補足
- 日曜日
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- 公開日
- 最終更新日
