ビックリヤ
居酒屋
渋沢駅から徒歩4分(310m)
お勧めメニューは店の名前を冠した「びっくり焼」ステーキ用の鉄板に串から外した串焼き用の肉を少しの野菜と照り焼き風にしたもので、肉の種類は日替わりになるそうだ。 もうひとつのお勧めは「ピリから豆腐」、豚バラ肉と豆腐を一味唐辛子と醤油・みりん等で炒めたもので、「びっくり焼」同様にステーキ用の皿で調理され、運ばれてくるとニンニクと生姜の香りが漂い、食欲を刺激する。(メニューには無いがご飯もある)
びっくり焼やピリ辛豆腐のジュージューと言う音と香りが食欲を刺激しますね。 これがまた冷たいビールに良く合います。
びっくりやの店内
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