口コミ
JR立川駅から歩いてすぐの場所に、3年程前にオープンされたラーメン店になります。
こちらのお店の特徴は、豚骨・鶏がらと言った動物系のスープは一切使わないで、煮干・カツオ・昆布などを使用した和のスープにこだわっている所です。
「コクみそラーメン」(750)円をいただきましたが、信州から取り寄せていると言う有機味噌(赤・白)を独自に配合したものに、こちらの魚介系のダシがブレンドされていて大変美味しい一杯でした。
動物系のスープを使わない事で、こだわりの味噌本来の味が生きてくると思います。
2009年7月16の昼食です。。。
立川ラーメンスクウェア内にあるお店で、新横浜にある「ラーメン博物館」のように数店舗お店が入っている。
因みに、一件目はくまもと桂花ラーメンで壱杯食べて もう一軒と思い
「伊駄天」、「いちや」、「無限」、「凪」、「侍」・・・・
と見て
今回の2軒目は「和ラーメン T.KINOSHITA」です。
早速、入口手前の券売機で購入。
購入したのは、「味噌つけ麺(小)」(750円)です。
連れ(♂)は「醤油ラーメン」(700円)を購入し店内へ・・・ε=ε=ε=(( `д´)ノ GO!!
店内は、「和」ではなく白を基調にした「洋」であった。客層もOLが多い気がする。
暫くして、「味噌つけ麺」が到着!!!(◎>∀<◎)
先ずは、つけ汁を飲んでみる。φ(*)^n^**)ψ
ピリ辛で美味しいぃぃ♪
具は、叉焼、水菜、ネギ、岩海苔、辛味噌です。
麺は中細縮れ麺で茹で加減も丁度良く一気に食しました。
因みに、連れ(♂)が頼んだ「醤油ラーメン」ですが少々スープを頂きましたが物足りない感がした。
美味しゅうございました
【和らーめんT.KINOSHITA】
住所東京都立川市柴崎町3-6-29アレアレア2 3F
TEL042-527-7442
営業時間11:00-24:00(LO:23:30)
定休日無休
おまけ:昼からラーメン2杯と食べ過ぎました
と、反省することも無く次の現場へ行きました。
ヾ(◎´д`)ノ[ThankYou!!]
お気軽にコメントください
だだし管理者が不適切と思ったら削除します
記事URL : http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/3d167eec21188a9c43e40d9eeec9891c
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日