口コミ

トップアスリートも多数来店する、安心安全の美味しい中華料理！

4.50

投稿日: 2018/04/15

予算: ￥5,000

新横浜駅から少し離れたところにあり、知る人ぞ知る名店です。
お出かけした日は新入歓迎会があったのか、ものすごく賑やかでしたが、そう言ったイベントがない時は比較的静かに食事が楽しめると思います。

無添加、有機野菜など、体に気をつける人にこそ行って欲しいお店です。担々麺、餃子のメニューが特に充実しています。お値段もリーズナブルで、デトックスや代謝アップなど、中華なのにヘルシーなメニューがいただけること、プロテインも飲めるのでトレーナーさんにもオススメです。また行きたいと思えるお店でした。

masayuki_s さん

ラーメン博物館の隣でラーメンを食べるけもの（世界の中心で愛を叫んだけもの風）

4.00

投稿日: 2017/03/27

ラーメンだけの店ではなく、中華料理の店、なんですが、
担々麺系が充実してるかなー、と。

特に名物の汁なし担々麺がGood、私の中では、汁なし担々麺イコールこの店です。
山椒が効いたタレに絡めた麺とか卵とかネギとかは、
度々来店したくなるクセになる味。というか、時々無性に食べたくなります。

ラーメン博物館の「隣」で「麺」を出して勝負するってなかなか難しいと思うのですが、
観光客は博物館、地元の住民や会社の人たちはこっちで食べることも多い、と、
棲み分けはできているように思います。

博物館は日本で発展した、日本文化としての、日本のラーメン有名店が集まりますが、
こちらは「中国料理」としての汁なし担々麺で、ニッチだけど
確実にあるニーズと空腹を満たすことができるのはまさにポジショニング・差別化の妙。

ラーメン博物館もとても良いですが、あえてこちらの店で、
マーケティング的にも勉強になるかも…？なんて感じつつ、
担々麺を美味しく喰らうのも悪くないですよ。

出張先さん

化学調味料を一切使用せず

4.50

投稿日: 2009/06/09

予算: ￥1,500

帰路途中に新横浜で仕上げの〆ラーを食べようと駅周辺を徘徊。。。

行ったお店は、化学調味料を一切使用せず、素材の味を大切にしている身体に優しい創作中華店の

「中国家庭料理ＹＩ−ＣＨＡＮＧ（イー☆チャン）」へ再訪！

場所は、ラーメン博物館の直ぐ近く！！！

横浜ウォーカー担々麺特集で紹介される等、坦々麺では有名なお店です。

前回訪問は、2008年04月03日なので
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/b073f613655f3ab724d94fb54caa1faa
約１年ぶり!?

食す物は決まっていたので「汁無し坦々麺」を注文。

坦々麺が来るまで「青島ビール」を飲みつつ待つことに！

クゥーッ!!゛(*>∀

個人的に、「坦々麺」がお奨めだが、自身飲みの後なので「汁無し」にしてしまった・・・

よく混ぜて「いただきます！」♪(●人´∀｀)　＼らーめん／

ゴマと麻が効いていて美味しかったです

また、出没するかもね＾＾；。

【中国家庭料理ＹＩ−ＣＨＡＮＧ（イー☆チャン）】
住所神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-25アポロ新横浜ビル2F
TEL045-474-3232
営業時間[月〜金]11:00〜24:00ランチ11:00〜17:00
定休日不定休

ヾ(◎´д｀)ノ[ThankYou!!]

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記事URL : http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/da7927d221b08864920006243db4ef37