ぶたのさんぽ
居酒屋
日本料理
信濃大町駅から徒歩1分(73m)
昼は、人気ラーメン店「凌駕」の赤羽氏がプロデュースする豚ベースのラーメン店、夜は豚肉料理店と、二つの顔を持つ豚肉専門店。手間ひまを惜しまないメニュー、明るく元気なスタッフ、店のあちこちに置かれた豚の置物など、店全体に「楽しさ」のスパイスを散りばめたよう魅力にあふれているお店です。 約500gのお肉をじっくりと3日間懸けて煮込む伝説のとろとろ角煮 980円。 がっちり厚切りサムギョプサル980円がおすすめです。
有名店ですが、いつ行っても店員さんの雰囲気が良く美味しいです でも、がっつり過ぎてお腹パンパン(笑)
伝説のとろとろ角煮
豚のさんぽの外観。黒い豚の置物が目印
野菜鬼増しのこってりラーメン
厚切りのサムギョプサルセット
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