安心・安全・美味な特別栽培米(しかも仁多米)をアルカリイオン水でふっくらおいしく炊き上げた“ご飯”が自慢の、
奥出雲の新鮮玉子を丁寧に焼き上げた、甘すぎず、ほんのりやさしい、長年地元の皆さまに愛され続ける“だし巻き玉子”が自慢の、
出雲市を中心に、会席料理、お弁当、オードブル、赤飯などを皆さまに“笑顔”とともにお届けしている、
『おいしさ工房ふるかわ』です。
料理人が、旬の素材を使って、みなさまの大事な、大事な“おもてなしのお手伝い”をいたします。
「揚げ物ばっかりのお弁当、オードブルはもう嫌!」とお思いの方々には、よりご満足いただけます!