口コミ
街中の中華店とは思えないほど、白木を多用したこじんまりとしたスッキリとした上品な空間に仕上げられていて、雰囲気からは中華店とは分かりづらい佇まいでした。
すでに頼みたいメニューが決まっていたので、早速注文しました。瓶ビール、シュウマイ、蟹炒飯、冷やし中華、チャーシュー麺と、2人で食べる量としてちょうどよい内容です。
そして、運ばれてきた料理はものすごく美味しかったです!特に感動したのが、冷やし中華のタレの酸味と甘み、醤油の効かせ方の絶妙な味わいでした。さらに感動を呼んだのが冷やし中華の具のしいたけです。干しシイタケを甘めに煮たトッピングだったのですが、このしっとりとした甘い味わいは干しシイタケの古びた感じが全くなく、絶妙な美味しさでした。冷やし中華でここまで感動したのは初めてです。
蟹炒飯も評判通りの旨さで、たっぷりの棒肉に文句なしの美味しさでした。
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