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文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
文明堂のカステラはとっても有名ですよね。 おばあちゃんが大好きで、お土産にはいつも購入していています。 むかしCMで流れていたあの曲もいまだに覚えています!! むかしから私も大好きなカステラです(*^^)v
カステラを買うときはいつも、こちらのものをリピートしています。 たまごの味がしっかりして、かつ生地もしっとりしていて上質な感じが食べていて伝わってきます。 底の部分にはいっている、ザラメもちょっと食感が違って二度おいしい。 一本のままのものと、切ってあるものがあるので用途に応じて使い分けも出来ます。 抹茶味などもありますが、一番はプレーンでしょうか。
文明堂といえば、カステラが有名ですね。 年配の方への贈り物、手土産には大変喜ばれます。 知名度もありますし、味も濃厚でおいしいです。 敬老の日に、メッセージ入りのカステラを購入することが出来ますよ。オススメです。
西早稲田駅徒歩4分\隠れ家的居酒屋/こだわりの炭火焼鳥と日本酒をご堪能ください。コースも多種ご用意☆
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