口コミ
つけ麺がすごくおいしいお店です。魚介系のあっさりしたスープで、全然油っこくないので女性でも食べやすいと思います。
盛り合わせのチャーシューも柔らかくてとてもおいしかったです。メンマも歯ごたえがありいいアクセントになっていました。
ここに行ったらつけ麺を注文してみてください。
魚介ベースの濃厚だけど癖のないふんわりとした味わいのツケダレが絶品です。
はじめての方だとスープの量が少なくて驚かれるかもですが、大丈夫です。スープのお変わりができます。
ぜひ一度行ってみてください。
路地の裏にあるなかなか見つけにくいお店。
仕事で外出した帰りに（14時くらい）に寄ると、お客さんはいなくとても空いていました。
つけ麺を頼んだのですが、僕好みのドロドロスープ。
期待に胸を膨らませ、口に運んでみるも、う〜ん。。。
個人的には魚介とんこつが好きなので、こちらのような魚介スープはちょっと合わないかな。といった感じ。
ただ、スープが麺に絡みまくるので、そこはいい感じですね！
今まで食べてきたつけ麺の中で、一番ドロドロしたスープだったと思います。
大を頼んでしまったので、後半若干味に飽きてしまったのですが、美味しかったです。
最後に出てくるジャスミン茶はいいですね。
ドロドロの魚介系つけ麺です。うまみたっぷりですごくうまいです。近くに三田製麺ありますが、比べると麺細く絡みやすいです。大盛りたのむとすぐにスープなくなりますが、おかわりできます。
路地の裏手にある見つけづらいラーメン屋さん。
カウンターのみの席ですが、白を基調とした店内で清潔感があります。
簡単に言うと、お洒落なお店です。
麺とつけダレに関しては、自称ラーメニストの僕から見てもよく研究しているな。といったところ。
見た目によらず割とアッサリと食べられます。
個人的には、もっと濃い味で濃厚な方が好きなので、この点数ですが、足元が寒くないようにブランケットを用意していたり、つけダレが足りなくなった頃にタイミングをみて、つけダレを出して下さったり、食後にジャスミン茶を出してくれるあたりなど、非常に気持ち良く食事をする事が出来ました。
最近つけ麺が増えてますね。
流行りの魚介系ということで、
まあ、同じ味だろうとスルーしようとしました。
三田製麺もあるし。
でもスープにじゃがいもやなんやらの
ヘルシーなドロドロを実現みたいなことで、
やっぱり気になって行ってしまいました。
たしかにドロドロ。
スープがからむ。
すぐにスープがなくなり、
ちょうどいいタイミングでおかわりを持ってきてくれた。
うまい！
が、他店との違いはあまりわからない。
麺が細めというくらいか？
その分余計にからみますね。
スープ割はないそうです。
今日のランチはここ、らぁめん丸さんです。
ぶらぶらとあるいていると、このお店の行列を見つけたので入ってみました！
外観も店内も、女性でも入りやすいような清潔な雰囲気です。席はカウンター席ですが、隣との距離も広く、ゆったりと座れるところもGoodです！
さて、今回私が頼んだのは、つけ麺（大）でした。
これは結論から言うと、なかなか食べきれません。
理由は量ではありません。とても濃厚な、どろりとした豚骨魚介つけダレがHeavyだからです。。
麺がやや太めで、非常にこのどろりとしたつけダレと絡むので、濃厚なつけダレを大量に食べ続けることになります。
一口目は絶品です。食べたことのないアイディアあふれるこの触感は、とても新鮮だと思います！
ただ、、、食べ進めるにつれて、このどろりとした濃厚豚骨魚介スープが、かなり残ってきます。 理由は、この中太の平麺がどろりとしたスープと絡みすぎるからです。なので、途中でつけダレが無くなり、おかわりをするというシステムになっています。。
味が濃いドロっとしたつけダレには賛否ありそうですが、私はやや苦手でした。 それでも、店員さんのさまざまな気配りときれいな店内がとても魅力てきだったので、全体としては「丸」です！
