スイーツ
五稜郭公園前駅から徒歩1分(48m)
Morozofモロゾフ株式会社は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーです。 神戸の菓子ブランドの一つとして有名です。 神戸市の六甲アイランドに本社を構え、菓子販売店舗を中心に、カフェやレストランを全国に展開してます。
お店は函館のデパート、丸井今井の地下にあります。 私のお勧めはなんといってもプリンです。ちょっと厚めのガラスの容器に入っていて、高級感がちょっとセレブな一時を感じさせてくれます。私はプリンが大好きなので今まで色々なお店のものを食べました。基本的には卵黄多めのしっかりしたハードタイプが好きなのですが、モロゾフのプリンはアッサリめのプリンです。スッキリしていてくどくない、それでいて味はしっかり広がります。ミルクと玉子の優しい味を楽しめます。
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