口コミ
名古屋市中区にある「特選黒毛和牛もつ鍋 桜蔵」は、その名の通り、高品質な黒毛和牛のもつを使った絶品もつ鍋を楽しめる専門店です。和モダンな外観が印象的で、店内に足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気の中に活気が感じられる空間が広がります。
店内は、木と石を基調とした和モダンな設えで、テーブル席や掘りごたつ式の座敷など、様々なシーンに対応できる座席配置となっています。清潔感があり、もつ鍋を楽しむのにぴったりの雰囲気です。
メインディッシュは言うまでもなく「特選黒毛和牛もつ鍋」です。厳選された黒毛和牛のもつは、新鮮で柔らかく、濃厚な旨味が特徴です。秘伝のスープは、もつの旨味を引き立てつつ、さっぱりとした後味で何度でも食べたくなる味わいです。
おすすめは「桜蔵特製もつ鍋コース」。上質なもつ鍋に加え、新鮮な刺身や季節の小鉢、〆の麺など、バランスの取れた内容で構成されています。地元愛知の野菜や、名古屋コーチンを使った付け合わせなど、地域性豊かな一品も楽しめます。
また、もつ鍋以外にも、もつを使った創作料理や炙り料理なども用意されており、様々な調理法でもつの魅力を堪能できます。
接客も温かく丁寧で、もつ鍋の食べ方や具材の説明など、初めての方でも安心して楽しめるようサポートしてくれます。
ドリンクメニューも充実しており、もつ鍋に合う日本酒や焼酎、ビールなどが豊富に揃っています。特に、地元の日本酒との相性は抜群です。
「特選黒毛和牛もつ鍋 桜蔵」は、高品質なもつ鍋を通じて和食の新たな魅力を発見できる、中区の人気店です。もつ鍋好きの方はもちろん、和食の新しい楽しみ方を探している方にもおすすめです。
友人との会食や、家族での食事、さらには接待など、様々なシーンで利用できます。「特選黒毛和牛もつ鍋 桜蔵」で、極上のもつ鍋とともに、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと、もつの魅力と和食の奥深さを再発見できる、特別な体験ができるはずです。
概要
店舗名
おぐら
特選黒毛和牛もつ鍋 桜蔵ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 17:30〜24:00(LO22:30)
- 定休日補足
- なし
- 公開日
- 最終更新日
