口コミ
京橋駅から徒歩1分、都島区東野田町にある「うどんと酒とお出汁と、」は、うどんの名店「極楽うどんTKU」系列が手掛ける出汁居酒屋です。店内はカウンターやテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。 
この日いただいたのは、まず名物の「あんかけ和牛だし巻き」。ふわふわのだし巻き卵に、旨味たっぷりの和牛あんがかかっており、口の中でとろける美味しさでした。 
続いて、「イベリコ豚の旨味爆発出汁レタス」は、シャキシャキのレタスとジューシーなイベリコ豚が絶妙にマッチし、特製の出汁が全体を引き締めてくれます。 
また、「冷かけ出汁とトマトの旨味相乗効果」は、冷たい出汁にトマトの酸味が加わり、さっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりの一品でした。 
ドリンクは、日本酒や焼酎、ワインなど豊富に取り揃えられており、料理との相性も抜群です。スタッフの方々の丁寧な接客も心地よく、居心地の良い空間で食事を楽しむことができました。
「うどんと酒とお出汁と、」は、美味しい出汁料理とお酒をゆっくり楽しみたい方におすすめのお店です。また訪れたくなる、そんな魅力が詰まっています。 
概要
店舗名
ウドントサケトオダシト
うどんと酒とお出汁とジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市都島区東野田町３丁目２－９
アクセス
- 最寄駅
- 京橋駅(大阪) から180m （徒歩3分）
- 大阪ビジネスパーク駅 から720m （徒歩10分）
- 大阪城北詰駅 から840m （徒歩11分）
- バス停
- 京橋駅南口から180m （徒歩3分）
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