イナカデクラソウヨ
うどん
貞光駅から15.5km
山奥にあるうどん店で、剣山スキー場近くにありました。 手作り感満載で、うどんの生地を伸ばしたり釜で茹でる工程を見学出来ました。釜玉と筍ご飯は、麺の太さや硬さがちょうどよく、柚子とうがらしを入れて、香りを楽しみながら味わえました。 筍ご飯は、出汁が効いていてこちらも美味しかったです。
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