口コミ
先日、東京都墨田区石原にある「ふぐ・ちゃんこ 鳥義 本店」を訪れました。創業以来、地元で愛され続ける老舗の居酒屋です。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席が用意されています。訪れた際には、常連客らしき方々が和やかに食事を楽しんでおり、アットホームな空間が印象的でした。
まず注文したのは、看板メニューの「ちゃんこ鍋」。新鮮な鶏肉や野菜がたっぷりと入った鍋は、出汁がしっかりと染み込み、体の芯から温まる美味しさでした。
続いて、焼き鳥の盛り合わせをいただきました。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく中はジューシーで、特に「ねぎ間」はネギの甘みと鶏肉の旨味が絶妙なバランスでした。
また、季節の魚を使ったお刺身も新鮮で美味しく、日本酒との相性も抜群でした。ドリンクメニューも豊富で、焼酎やワインなど、多彩なお酒を楽しむことができます。
「ふぐ・ちゃんこ 鳥義 本店」は、伝統的な和食と温かいおもてなしが魅力のお店です。落ち着いた空間で、美味しい料理とお酒をゆっくりと楽しみたい方におすすめです。
概要
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