寿司・鮨
うどん
石井駅(徳島)から徒歩9分(710m)
自分はいつもたらいうどんの大を頼んで後で揚げどらアイスを食べます。 うどんは腰がありお汁がとっても美味しいんです、体がポカポカ温もりますね、 どら焼きを揚げて冷たいアイスをトッピングこの両者の相性抜群です是非食べてみてください!
山のせ定食☆ たらいうどん・さば寿司・天ぷら、あと茶碗蒸しがついていたと思います。 お店に入ってすぐに、おでんがあったので三品ほどたのみました。 ゆずのからしみそ、でしょうか(^^) 美味しかったです。 家で作って食べるのとはまた違った風味です。 うどんも地域によって様々だと思いますが、 「たらいうどん」とは、御所(徳島県)がルーツのご当地うどんです。 たらい(平たい桶)に釜揚げうどんが入っています。 たらいの縁でお湯切りしながら、うどんをダシにつけていただきます。 そうするとダシが薄まらなくってイイです。 生姜の効いたダシが美味しいですよ。 平日はランチメニューもあります。 テーブル席・座敷席があり広めの店舗です。 年配の方の団体様がいて、にぎやかで楽しそうでした=^_^= お店の方の言葉づかいや気配りがいいと思います。
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