花壱

徳島市にある「花壱」は、新鮮な地元食材をふんだんに使用した本格寿司と日本料理が楽しめる寿司店です。和の落ち着いた雰囲気が漂う店内は、カウンター席から個室まで幅広く用意されており、カジュアルなランチから特別な日のディナーまでさまざまなシーンに対応しています。

お店の寿司は、徳島の旬の魚介を使った握りが自慢。一貫一貫丁寧に握られた寿司は、ネタの鮮度と職人技の調和が絶妙です。マグロやエビ、白身魚などの定番ネタに加え、季節限定の地魚を楽しめるおまかせ握りもおすすめです。地元の味を堪能できるラインナップが揃い、訪れるたびに新しい発見があります。

ランチタイムには、お得な寿司セットやちらし寿司が大人気。ボリューム満点で満足感たっぷりながら、上品な味わいが特徴です。夜には、豪華なコース料理や一品料理とともに、地酒や焼酎を味わう贅沢な時間を過ごせます。

また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅で「花壱」の味を楽しむことができます。お祝いや記念日など、特別なシーンにもぴったりです。

「花壱」は、美味しさと丁寧なおもてなしが魅力のお店です。徳島で贅沢な寿司体験を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。