口コミ
先日、東京都墨田区にある「港寿司」を訪れました。このお店は、地元で長年愛されている老舗の寿司屋で、新鮮な魚介類を使用した本格的な江戸前寿司が楽しめます。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。訪れた際には、職人さんが目の前で丁寧に握る姿が印象的でした。
まず注文したのは、おまかせ握り。新鮮なネタが次々と提供され、特にトロの脂の乗り具合と赤身の旨味が絶品でした。また、白身魚の昆布締めは、程よい塩加減と昆布の風味が感じられ、口の中でとろけるような食感でした。
また、季節の魚を使った握りも楽しめ、訪れるたびに新しい味わいに出会えるのも魅力の一つです。さらに、一品料理として提供される焼き物や煮物も、素材の味を活かした優しい味付けで、お酒との相性も抜群です。
「港寿司」は、新鮮なネタと職人技が光る寿司を堪能できるお店です。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しみたい方におすすめです。
概要
- 公開日
- 最終更新日
