やまごや
ラーメン
小田原駅から徒歩4分(310m)
小田原ダイナシティにある「九州筑豊ラーメン山小屋」では、夏季限定で冷し担々麺が提供されています。通常担々麺を提供しない同店が、この季節限定で用意する新メニューに注目が集まっています。 早速この冷し担々麺を注文してみると、驚くことに通常のラーメンとは違い、スープが一切ありません。まるで"そうめん"のような細麺に、豊かな香りの肉味噌がたっぷりとトッピングされています。 最初は食べ方に戸惑いましたが、肉味噌にしっかりと胡麻の風味が効いており、麺にもコシと食感があるため、すぐに美味しく頂くことができました。さらに、途中から感じられる心地よい辛味が食欲をそそり、夏の暑い日にぴったりの一品だと感じました。 「九州筑豊ラーメン山小屋」の冷し担々麺は、通常のラーメンとは一線を画す、独創的な一品です。夏の暑い日に、ぜひ一度お試しいただきたいメニューです。
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