自分で好きな量の麺を選び湯せんして出汁を注ぎ清算をするセルフサービスの元祖的存在のお店
だし汁のみの販売もされています
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:00〜21:00
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| 9:00~21:00 | 休 |
口コミ
徳島県でセルフうどんと言えばとば作！！
とば作本店です。
個人的には本店派ですね。
うどんも出汁も好みに合うし、トッピングも各種選べます。
私はコロッケを入れるのが好きです。
経営者が変わってからは行ってないのですが、変わらない味を提供してくれることを願っています。
1977年4月29日 創業
徳島県内ではいっちゃん最初にセルフサービスでうどんを食べられるシステムを実施したお店だと思います。
お店のご主人もお元気で毎年１２月３１日年越しのうどんを徳島市吉野本町５丁目の万福寺で接待されているので、私は新年早々からのお付き合いしてるお店で、なんとそばとうどんのハーフが有るのは県内県外を問わずここだけじゃないかな？
一度だけ食べましたが、うどんの麺の固さと蕎麦の固さが微妙に違う食感味わえますよ。
イベントにも出張、機材の貸し出しもしてくれますから相談してみてくださいね
写真
概要
店舗名
トバサク
とば作ジャンル
電話番号
住所
徳島県小松島市小松島町中筋８−１０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 9:00~21:00
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火
- 9:00~21:00
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水定休日
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木
- 9:00~21:00
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金
- 9:00~21:00
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土
- 9:00~21:00
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日
- 9:00~21:00
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祝
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