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両国の「釜芳」で味わう本格的な釜飯

5.00

投稿日: 2025/03/13

先日、両国駅近くにある和食店「釜芳」を訪れました。店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席が用意されています。

まず、お通しとして季節の小鉢が提供され、その繊細な味付けに感動しました。続いて注文したのは、名物の釜飯。新鮮な具材がたっぷりと入った釜飯は、炊きたての香りとともに、ふっくらとしたご飯が絶品でした。特に、鶏肉と山菜の組み合わせは風味豊かでおすすめです。

また、天ぷらの盛り合わせもいただきました。サクサクの衣と新鮮な素材が相まって、軽やかな食感を楽しめました。さらに、季節の野菜を使った煮物も絶品で、素材の風味がしっかりと感じられました。

「釜芳」は、季節の食材を活かした本格的な和食を楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気の中で、心温まる料理を堪能したい方におすすめです。