たくまんじゅうろうほ ひでしまてんとくどう
スイーツ
多久駅から3.1km
佐賀県の山側の多久市に無添加で麹から育てて作った{まんじゅう店}があります。特に小さいお子さんにはぜひ無添加を食べさせたいですね。 若い女将さんが{明治元年から作っています}とおっしゃっていました。添加物は全く使わないで、麹の仕込みから蒸し上げまでを明治の昔ながらの手作業で甘酒饅頭を作り続けている老舗です(賞味期限1日限り)。 甘酒いきなり饅頭(あずきあん)100円、甘酒石垣饅頭(さつまいも入り)100円、甘酒あん入り80円、と良心的な値段で、どれもべったり甘くなく甘酒の自然の甘さが今の洋菓子とは違いやっぱり明治かな。胸焼けすることも無く子供にも大人にも受ける味と感じ。 多久(たく)名物,麹で作った{甘酒まんじゅう}のほのかな甘さは,明治の人はこんな柔らかい甘味を食べていたのかと創造させます。1個100円で買えて女将の笑顔とお話を聞ける{孔子(こうし)の里}の店です。手間、ひま、かけて100円は安い(佐賀県多久市)。
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