佐賀県基山町のJR基山駅近くの、基山モール商店街に店舗はあります。
地元素材にこだわった菓子ずくり(和菓子・洋菓子)をしているお店です。
おすすめは、
芳醇なお酒テイストのケーキ「しし舞」
柔らかくしっとりした食感の生地は、卵白を使った純白のスポンジ生地に、
地元蔵元の生酒・ウオッカをたっぷり含ませた芳醇な風味の酒ケーキです。
お酒の芳醇な香りがする酒ケーキは物珍しく、
お祝い事、お土産、父の日のプレゼントなどに最適です。
さらに、
「きやまん」の焼印を押したどら焼き「きやまんどら焼き」
焼きまんじゅう「あまがき」も美味しいです。