口コミ
早良区で見つけた、こだわりの焼き鳥「まさと」へ行ってきました！
白木の暖簾をくぐると、炭火の香ばしい香りと共に、活気ある声が迎えてくれます。落ち着いた和の空間に、思わずほっとします♪
焼き鳥は一串一串、大将が丁寧に焼き上げます。備長炭の火加減を見極めながら、絶妙なタイミングで串を返す手さばきに見とれてしまいます。
人気の「ねぎま」は、とろけるような鶏肉と甘みの強いねぎのハーモニーが絶妙！特製のタレが染み込んで、思わず笑顔がこぼれます。
「つくね」は、ふんわりと柔らかな食感が特徴的。山芋を練り込んだ生地は、ジューシーで香ばしい！黄身を絡めて食べると、まろやかな味わいが広がります♪
「かわ」は、パリッとした食感と旨みが凝縮された一品。塩でいただくと、素材本来の美味しさを存分に楽しめます。
お酒も種類豊富で、焼き鳥に合う銘柄を丁寧に教えてくださいます。季節の地酒との出会いも楽しみの一つです。
新鮮な野菜の浅漬けや、季節の一品料理も見逃せません！素材の味を活かした優しい味付けに、ほっこりとした気分に。
カウンター越しの大将との会話も楽しみの一つ。焼き鳥にかける情熱と真摯な姿勢に、感動してしまいます。
常連さんとの温かな会話が弾む、居心地の良い空間。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です♪
毎日でも通いたくなる、そんな心温まる焼き鳥屋さん。また明日も、大将の笑顔に会いに来たくなります！
概要
店舗名
やきとりまさと
焼鳥まさとジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市早良区次郎丸５丁目１６－２０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
