営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:30〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~15:00 | 休 | |||||||
| 17:30~22:00 | 休 |
- 営業時間補足
- （L.O.14:30）（L.O.21:30）
口コミ
長い散歩の後、空腹を感じながら大横川親水公園で一休みした私は、再び歩き出しました。春の陽光の下、街の喧騒を抜け、ふと見つけた蕎麦屋に足を踏み入れました。その店「蕎肆」は、「勝手きままな蕎麦屋」という意味が込められているようで、私の好奇心を掻き立てました。
店内に入ると、温かい雰囲気と女将さんらしきスタッフの柔らかな声が迎えてくれました。カウンター席に案内され、メニューを眺めながら、一風変わった「北斎せいろ二段冷たいそば」を注文しました。
待つ間、店内の雰囲気や提供される日本酒とつまみのラインナップに目を通し、江戸前蕎麦の伝統を感じつつも、新しい風を吹き込むこの店の独自性に心引かれました。提供された蕎麦は、その見た目と味わいがまさに芸術作品のようで、初めて蕎麦そのものの風味を味わった後、つけ汁と共に楽しむことで、さらなる美味しさに気づかされました。
食事を進めるうちに、葛飾北斎の「富嶽三十六景」を思い浮かべながら、その風景が蕎麦と絡み合い、時代を超えた美の体験を私にもたらしました。最終的に、濃密な蕎麦湯を飲み干した時、江戸時代から現代までの橋渡しをしたかのような感覚に包まれました。
食事を終え、外に出た時、晴れ渡る空を見上げながら、もし葛飾北斎が現代にいたらどのような風景を描くのだろうと考えずにはいられませんでした。その日体験したのは、ただの蕎麦を食べたということではなく、文化と歴史、そして現代が融合した、忘れがたい時間でした。
写真
概要
店舗名
きょうし ほのか
蕎肆 穂乃香ジャンル
電話番号
住所
東京都墨田区緑１丁目２５－７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
-
火
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
-
水
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
-
木
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
-
金
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
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日定休日
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祝
- 11:30~15:00
- 17:30~22:00
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- 営業時間補足
- （L.O.14:30）（L.O.21:30）
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