和食
居酒屋
宇都宮駅から徒歩5分(350m)
東口から徒歩5分、和モダンな個室がずらりと並ぶ「月あかり」は、大切な人と静かに語り合いたくなる居心地のいい和空間です。 夜はコースでスタート。まず登場したお造り三点盛りは、市場直送の本マグロ中トロがとろけるようでした。鮮度抜群でほんのり甘く、噛むたびに魚の旨味がじんわり広がります 続いて、「巨⼤プレミアム椎茸・天恵子」の酒蒸し。肉厚でジューシー、ぽってりとした歯ごたえにうっとり。栃木地酒「鳳凰美田」と合わせれば、椎茸の旨味とお酒の吟醸香がふんわり重なります さらに、ふわとろ食感のうな玉は、うなぎの香ばしさととろける卵の濃厚さが幸せのハーモニー。箸が止まりません 〆には宇都宮限定の“月の餃子”も登場。焼き目はパリッと、中は肉汁じゅわ~。ごはんがなくても大満足の一品でした 大切な人との語らい、会社帰りのちょっと贅沢な時間、女子会・接待…どんなシーンにも優しく寄り添う「月あかり」。次はふんわり出汁のきいたチゲや季節の一品料理もじっくり楽しみたいなぁと思う、そんな居酒屋さんです😊
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