丸万焼鳥 支店

宮崎駅より徒歩12〜15分の場所にある焼き鳥屋さん 焼鳥丸万さんです。
予約不可で夜ご飯どきの時間帯は行列ができます。店内にメニューはなく、基本的には1人1枚の鳥モモ焼きとドリンクを注文するスタイルです。
炭火で焼いた鳥もも肉はコリコリとした歯応えと、もも肉特有の弾力がしっかり感じられ、噛めば噛むほどに炭火の香りと鶏肉の旨味が口の中へ広がっていくようで美味しかったです。

宮崎の中心街にある地元では有名な鳥料理店です。
宮崎は鳥料理が非常に多く、鳥好きの人にとっては喜ばしい土地柄です。
この丸万も、昔からある地鶏のももやきが有名なお店で、
会社の同僚に誘われて行ったことがあります。
週末で本店がいっぱいでしたので、この支店の方に行きました。
店内はいかにも古くからあるお店といった感じが漂い、それが妙に落ち着きます。
運ばれてきたももやきはかなりのジャンボサイズで迫力がありました。
大型サイズですが切れ目がうまくはいっているので、食べやすいです。
炭と油が入り混じった外観は極めてワイルドでした。
一緒にスープときゅうりがついてきますが、
このきゅうりが塩加減、歯ざわりがまた実に良かったですね。
店内は人がいっぱいで、観光客と思しき人たちも目につきました。
やっぱりここは宮崎の人気店なのでしょうね。