よしもと

群馬県高崎市井野町にある老舗食堂「よしもと」へ、平日のお昼時に訪れました。高崎問屋町駅から徒歩圏内に位置し、地元の方々に長年愛されているお店です。店内は昭和の雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも入りやすい空間です。 

今回は、看板メニューの「五目ラーメン（並盛）」を注文しました。スープは、超あっさりとした塩味で、素材の旨味が引き立つ優しい味わい。麺は柔らかめの細縮れ麺で、スープとの相性も良く、するすると喉を通ります。トッピングには、チャーシュー、椎茸、ナルト、人参、キャベツ、ほうれん草、豚肉、半茹で玉子、玉ねぎ、蒲鉾、もやし、ワカメと、具だくさんで彩りも豊か。一口ごとに異なる食感と味わいが楽しめ、満足感のある一杯でした。 

また、別の日には「ポークソテー定食」もいただきました。デミグラスソースがかかった柔らかいポークソテーに、ご飯、味噌汁、小鉢、漬物が付いており、ボリューム満点。洋食メニューも充実しており、ラーメン以外の選択肢も豊富です。 

スタッフの方々は明るく、丁寧な接客で、居心地の良い時間を提供してくれました。「よしもと」は、懐かしさと優しさが詰まった料理を楽しめる、地元に根付いた素敵なお店です。また近くに来た際には、ぜひ立ち寄りたいと思います。