イソシギ
寿司・鮨
魚の切り身を野菜と一緒に煮た,えり焼き定食1500円は漁師料理のアレンジとのこと。 カキフライもおいしい その他 結構,ボリューム満点であった。 ちなみに,「えり焼き」は旬の魚の内臓からとったダシに、しょう油を加えて味を整え、刺身、野菜を入れ土鍋で煮たもので,今回,食べたのは「ブリ」だったが,地元の「鯖」を使ったえり焼きもおいしいとのこと。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。