ドンブリサボウ クラ
レストラン
日本料理
松江駅から徒歩13分(970m)
松江市にある、和食のお店です。 しじみ丼(1470円だったと思います。)は、シジミの身がたっぷり入った 丼もので、シジミの旨みがたっぷり感じられる丼で美味しかったです。 こちらのお店は、お米のお店が経営する和食のお店だそうで、お米も美味しい一品でした。 水曜日がお休みのお店です。
宍道湖で育ったしじみを贅沢に使ったしじみ丼をいただきました。大粒のしじみは本当においしいです。お米屋さんが営むお店ですので、ご飯のおいしさも抜群でした。好みによってとろろ芋をかけて、と言うことでしたが、私はそのままの方が好きです。蔵を建て替えたというお店は落ち着ける空間でした。東京橋の近くにあります。
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