ぐみ
日本料理
浜田駅から徒歩9分(680m)
浜田駅からは徒歩10分程度あるのでタクシーを使うか微妙な距離です。でも足を運ぶ価値は多いにあるお店です。 店内にはホワイトボードに魚の名前と刺身、焼き、煮という調理方法しかありません。大将が何食べたいかと聞いてきますのでここは大将に身を委ねてみましょう。味は間違いありません。
予約をしてもらったので,詳細は不明であるが,はじめてこの店を利用した時のメニューは次のとおり最高であった。 「のどぐろの煮付け」は当然として,刺身,唐揚げも出てきた。 特に炙ったのどぐろの刺身は、脂がものすごくのっていて口に入れるととろけちゃうという感じ(甘みもあって本当に初めて味わった最高の味でした)。 その他の刺身もある盛り合わせは1人前では多すぎた。 魚大好き人間の私が食べきれずに残すなんて,本当にもったいなかった。 生ビールを2杯飲んだのが間違いか(生ビール2杯,いも焼酎1杯,料理で6000円) とにかく お刺身は断然美味しい。 あらかじめ料理内容は注文した方がベター
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