かつま

東京都北区にある「かつま」は、季節の新鮮な食材を使った本格日本料理が楽しめるお店です。職人の技が光る繊細な料理と、落ち着いた空間で、特別なひとときを過ごせる名店として評判です。

看板メニューは、四季折々の素材を取り入れた会席料理です。前菜から始まり、刺身、煮物、焼き物、天ぷら、締めのご飯まで、すべてが丁寧に作られています。特に、旬の魚介を使った刺身盛り合わせは、新鮮さと美しい盛り付けで目と舌を楽しませてくれます。香ばしく焼き上げた魚や、だしの風味が豊かな煮物も絶品です。

ランチタイムには、お得な定食や御膳メニューが人気です。焼き魚定食や天ぷら御膳、小鉢や味噌汁が付いたセットは、ボリューム満点で満足感たっぷり。さらに、季節限定の特別メニューも用意されており、旬の味を気軽に楽しむことができます。

夜には、厳選された日本酒や焼酎を片手に、一品料理をじっくり味わうのもおすすめです。炊き込みご飯や茶碗蒸し、だし巻き卵など、どれも和食ならではの優しい味わいが特徴です。お酒との相性を考えた季節限定の料理も見逃せません。

店内は和モダンな落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室も完備されています。一人での食事から家族や友人との会食、接待や記念日など、さまざまなシーンに対応可能です。スタッフの心配りが行き届いたおもてなしも、このお店の魅力のひとつです。

「かつま」は、季節感を大切にした本格和食と居心地の良い空間で、心に残るひとときを提供してくれるお店です。特別な日や少し贅沢をしたい日には、ぜひ訪れてみてください。上質な和食とともに、素敵な時間が待っています！