口コミ

忘れられない味と時間を過ごしたお店

4.00

投稿日: 2024/03/11

あるお店が、食わず嫌いだったレバ刺しを大好きにさせてくれ、私の人生において忘れられない場所となりました。レバ刺し以外にももずく酢、ササミ刺し、焼き鳥、鶏鍋など、提供されるすべての料理が美味しく、2006年から数年間はそのお店を訪れ、芋焼酎をボトルキープし、月に数回の楽しい時間を過ごしていました。

しかし、時が経つにつれ、お店のスタッフが変わり、料理の味も明らかに変化しました。料理が不味くなったわけではありませんが、仕込みが以前とは異なるのか、味が変わってしまいました。

期間をあけて訪れてみても、かつての味は戻っていないようで、残念ながらそのまま沖縄へ転勤となりました。帰省した際には、このお店を再訪し、もしも以前のような味に戻っていれば、評価を改めて見直したいと考えています。

変わってしまったとはいえ、そのお店は私にとって大切な思い出の場所です。再び訪れる日が来れば、かつての美味しさをもう一度味わいたいと願っています。