せんなりすし
寿司・鮨
向原駅(東京)から徒歩7分(480m)
千成寿司に初めて訪れました。落ち着いた雰囲気の中で、職人さんが目の前で握るお寿司を楽しむことができました。 ランチメニューでにぎりを注文しました。新鮮なネタが並び、どれも美味しそうです。特に白身魚が印象的で、ヒラメの歯応えと風味が絶品でした。また、穴子の白焼きはふわふわで香ばしくて感動しました。 握りの前にいただいたお刺身も新鮮で、トロは口の中でとろけるようでした。シャリとのバランスが絶妙で、食材の持つ旨味を最大限に引き出しています。どのネタもとても美味しく、一貫一貫が丁寧に握られていました。 店主の方もとても親切で、気さくに話しかけてくれて、お寿司の楽しみ方やおすすめのネタについて教えてくれました。店全体の雰囲気が和やかで、また訪れたいと思わせてくれるお店です。 次回の訪問がとても楽しみです。ご馳走様でした。
かに料理 伍寅-GOTORA
池袋駅から徒歩6分(400m)
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