越前そば処 勝食

恐竜博物館の近くにあるカツ丼とそばのお店です😊
こちらのお店は大変人気店で、朝一の開店と同時に行かないとかなり待ちます😓

カツ丼は、ソースか醤油か選べます！
私は、おろし蕎麦が好きでよくこちらを注文します✨
蕎麦が絶妙に美味しくておろしのピリ辛具合とよく合っていて美味しいです😋

毎年福井に旅行に行くのですが、ここに来るようなものです。なぜならすごく美味しいから。従業員の方達は別に愛想が良いわけではありません。ただ食べ物がおいしくいつもソースかつ丼もおろしそばのセットを頼みます。

勝山市では誰もが知っている有名店です。お店自体もきれいな感じはしましたし、座敷も椅子のカウンター席もあるので、1人でも家族全員でも行ける大衆食堂と言った感じです。福井名物のおろしそばやソースかつ丼が食べられます。
ソースかつ丼は、福井県全般でいろんな店がありますが、勝食のソースかつ丼は美味いです！
ソースの味が私には合っていました。
他の店舗のソースかつ丼も食べる機会がありましたが、それぞれの良い面があるんだなと感じた次第です。

帰省した際に、久々に食べに行きました。
昼時や夕飯時の時間帯は、遠くからも食べに来られる人が多いようで、待つことがあります。
地元の人たちには昔から有名なお店で、かちゃま名物おろし蕎麦が美味しくいただけます。
椅子の席や座敷もあります。他にもソースかつ丼もありますので、こちらもカツにソースが良い感じに染みていて美味しいですよ。

玄そばを洗って割って、その日の分だけ挽いて打ちたて、茹でたておおそばをいただくことができます。
ここで、天おろしそばをいただきましたが、大きなエビや野菜のてんぷらがのっています。麺は、コシがあって太めでツユはだしが効いて薄味なのであっさりとしています。