口コミ
福井県を旅行した際に立ち寄らせて頂いたのが、こちらのウナギの専門店「徳右エ門」さんでした。こちらのお店は、お店に入ってから知ったのですが、お店ができてからなんと130年以上つづくという老舗の名店だったのです。一軒家の和風建築のお店で、お座敷で頂きました。
うな重やうな丼のほかひつまぶしやうまき(ウナギのかば焼きを卵焼きで巻いた一品）などいろいろなお料理がありました。うな丼を頂きましたが、ごはんにタレがよくしみ込んでこれだけでもおいしいのですが、うなぎの焼き方がわたし好みでした。外側がパリッと焼かれていて、香ばしくておいしかったです。うな重のほうには、骨煎餅もついていました。鰻を堪能されていくる名店でした。
うなぎは高級！
- 投稿日
- 予算
- ￥1,800
三方五湖からすぐ、街中に佇むとくえもんは、うな重、うなぎ懐石の老舗料理屋です。おすすめは、うな重かうな丼で三方のうなぎが食べられます。
基本的に国産うなぎは、高級なので、庶民は、うな丼がせいいっぱい。しかし、中級以上の所得がある人は、是非、昼間から、がっつりうなぎ懐石を食べたらいいと思います。
三方のうなぎは美味しいと聞いていましたが、こんなにうなぎが美味しいなんて初めて知りました！
入口でうなぎを焼いているのを見て二階にあがります。
大広間みたいなところで食べるんですが、かしこまってなくて、初めて行った人でも行きやすい雰囲気です。
家族連れも多いので子供を連れていっても大丈夫。
ただ値段はします！
定食を一つずつ頼んでみたのですが、一つ4000円程で中々ては出ませんが……
でもそれを払ってでも食べる価値あり！
伝統のタレが美味しいです
- 投稿日
こちらのお店で、うなぎ三昧コース６０００円くらいを注文しましたが、身がしっとりしていて皮がパリッとしています。
ここのタレは、創業当時から１００年継ぎ足した伝統の味でたれだけでも十分ご飯が食べれちゃいそうです。
京都からドライブがてら若狭のほうにいくときはよく立ち寄ります。
三方五湖のあたりは何軒かのウナギやさんがありますが、どこにいっても京都市内で食べるよりもおいしくてリーズナブルです。
ウナギはギトギトと脂がのりすぎておらず、最後までおいしくいただけました。
お茶がぬるかったのでそのあたりが残念でした。
大広間に通され、
コースを注文。
口細青鰻の蒲焼、白焼き…と鰻づくしです。
皮がパリパリ、身は脂がのっていて、その割にはしつこくなく。
タレも美味しくて絶品です。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 三方駅 から550m （徒歩7分）
- バス停
- 鳥浜から30m （徒歩1分）
