手打ちそば せいろ庵

福井県あわら市に位置する「手打ちそば せいろ庵」は、そば好きにはぜひ訪れてほしいお店です。静かな雰囲気の中に、心安らぐ時間が流れています。まるで、自然豊かな田舎のおばあちゃんちに遊びに来たかのような、落ち着いた空間が魅力です。

ここでのおすすめは、なんといっても「手打ちそば」。職人が心を込めて作ったそばは、ツルツルとした喉ごしとしっかりとしたコシが特徴です。香り高いおそばを、つゆと一緒に食べると、その旨みが口いっぱいに広がります。心がほっこりするおいしさですよ。

また、「天ぷらセット」も見逃せません。サクサクの衣で包まれたエビや季節の野菜が、絶妙なパートナー。揚げたてをそばのつゆに浸して食べると、まるで口の中で美味しさの大洪水が起こるかのような感動が！でも、食べ過ぎには注意ですね。

店内の奥には、趣のある和室もあり、ゆっくりとした時間を過ごしたい方にはぴったりです。お友達や家族とのんびり話をしながら、心温まる料理を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、ほっと一息つくには最適な場所です。

スタッフもとても親しみやすく、いつでも笑顔で迎えてくれるので、訪れる度に温かい気持ちになれます。そばを楽しむだけではなく、心のリフレッシュにもなる、そんな素敵なお店です。

「手打ちそば せいろ庵」で、美味しいそばとともに素敵な時間を過ごしてみて。特別なひとときを味わうことができるので、お腹も心も満たされるだろうと思います。健康的で美味しいそばを、ぜひ一度味わってみてくださいね！