京風スパゲッティー先斗入ル池袋パルコ店

池袋パルコのレストラン街に入っていますパスタの専門店です。リーズナブルでボリュームがあるおいしいパスタがいただけます。店内は2人掛けのテーブル席がメインになっています。1人でも入りやすいふいんきの綺麗なお店です。

「先斗」と書いて、ぽんと、と読むそうです。
パルコのレストランフロアの、奥まったところにありました。

内装含め、照明も落とし気味で、落ち着いた雰囲気。

和風パスタのなかでも、特に「京都」にこだわって
賀茂茄子や生湯葉、ちりめん山椒など
京都の食材を使った和風パスタが味わえるお店でした。

初めて行ったとき、その斬新さに驚いたなぁ･･･

京野菜をふんだんに使ったパスタは、ヘルシーでとてもおいしいです。

洋麺屋五右衛門など展開しているレストラン系列なんですね。
こちらのお店もお箸でいただきます。

クリーム系のパスタと普段はあまり食べられない京野菜との組み合わせが絶妙です。
ちょっとくせになる味です。