紅雀

群馬県高崎市にある『紅雀』に行ってきました！​このお店は、地元の人々に愛される隠れ家的な和食処として知られています。​

店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じるインテリアが心地よい空間を演出しています。​カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置です。​

まず注文したのは、季節の食材をふんだんに使ったお刺身盛り合わせ。​新鮮な魚介類が彩り豊かに盛り付けられており、一口ごとに素材の旨味を堪能できました。​

次にいただいたのは、特製の煮魚。​程よい甘さのタレが染み込んだ魚は、身がほろほろと崩れるほど柔らかく、ご飯が進む美味しさでした。​

さらに、天ぷらの盛り合わせも注文。​サクサクの衣と中のジューシーな具材が絶妙で、特に季節の野菜を使った天ぷらは、その時期ならではの味わいを楽しめました。​

デザートには、自家製の抹茶アイスクリームをチョイス。​濃厚な抹茶の風味と滑らかな口当たりが、食事の締めくくりにぴったりでした。​

スタッフの方々の丁寧で温かい接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。​高崎市で美味しい和食を楽しみたい方は、ぜひ『紅雀』を訪れてみてください。​また訪れたいと思える素敵なお店です♪​