ラーメン
ゆめみ野駅から徒歩13分(970m)
茨城県取手市にある「大勝軒 取手店」さんにて、がっつりと男前な一杯をいただいてきました。言わずと知れた“つけ麺の名門”大勝軒の流れを汲むこちらのお店、平日でもお昼どきには行列ができる人気ぶりです。 この日はやっぱり定番の「もりそば(つけ麺)」を注文。出てきた瞬間、そのボリュームに驚きつつもワクワクが止まりません。まずはスープをひと口。魚介と豚骨の旨みがぎゅっと詰まった甘酸っぱい味わいが、どこか懐かしくて優しい。それでいて後引くコクもあり、麺との相性が抜群です。 麺は太くてもっちりとした食感で、噛みごたえがありながらもつるっとしたのどごし。しっかり冷水で締められていて、スープにくぐらせるたびにちょうどいいバランスで旨味が絡みつきます。チャーシューも分厚く柔らかで食べごたえあり。メンマやナルトなどのトッピングも王道を行く仕上がりで、飽きずに最後まで楽しめました。 スープ割りもお願いできるので、最後までしっかり堪能できるのも嬉しいポイント。ボリュームがあるので、お腹ペコペコで行くのがおすすめです。 次回はラーメンや限定メニューも試してみたいところ。しっかり食べたいときに頼れる一軒、また必ずリピートしたいお店です。ごちそうさまでした!
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