ジャパニーズダイニングルイ
居酒屋
池袋駅から徒歩6分(400m)
「Japanese Dining 塁」に行ってきました。この素敵な空間で3皿食べるだけでも訪れる価値があります。以下は注文した料理の感想です。 【大根じゃこサラダ】 ごく一般的なサラダで、さっぱりと楽しめました。 【アスパラの天婦羅】 新鮮なアスパラの食感と甘み、衣のバランスが絶妙で、全てにおいて素晴らしかったです。おかわりしたいくらいです。 【冷ややっこ】 醤油ではなく、塩と薬味でいただくスタイル。豆腐本来の味が楽しめ、塩も甘みがあって美味しかったです。 【セロリのお浸し】 適度な酸味が効いており、マリネとお浸しのいいとこ取りをしている感じ。前菜として一番印象的でした。 【豚の角煮】 柔らかく煮込まれており、美味しかったです。ただ、特別印象には残りませんでした。 【西京焼き】 非常にジューシーで、旨味を閉じ込めた一品です。 厳しめに評価しましたが、特に「冷ややっこ」、「アスパラの天婦羅」、「西京焼き」は絶品で、この3皿だけでも来た価値があります。今回の2時間半飲み放題+コース料理で3500円は、コスパ抜群です。店の雰囲気も素晴らしく、デートから仲間内の宴会まで幅広く利用できるお店です。 唯一、店員の接客態度はもう少し改善の余地がありそうです。少しラフで大雑把な印象を受けましたが、料理や空間が素晴らしいだけに少し残念でした。 また近いうちに再訪し、他の料理やお酒についてもレビューしたいと思います。
かに料理 伍寅-GOTORA
池袋駅から徒歩6分(400m)
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