営業時間
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13:00~19:00 | 休 | 休 |
口コミ
朝食用のパンを買いにこちらのお店へ行ってきました。クロワッサンと食パンを購入しました。
クロワッサンの生地はもちもちとした食感で、素材の甘みが活かされていて美味しかったです。食パンも何も付けずに食べても風味が楽しめて味わい深かったです!
マーサ
さん
天然酵母のパン屋さん
- 投稿日
- 利用日
桜台駅から歩いて5分くらいの所にあるお店です。
火曜日に行ったらお休みで、調べたら木曜日も休み(?)とあったので次の日また行きました。基本お休みは火曜日のみですとご主人。
私も天然酵母でパンは作るので難しいですよねと言うと、ご主人「そうなんですよね、ずっと試行錯誤してます」と仰っていました。
野菜を練り込んだパン三種とチーズパン、それからフォカッチャを購入しました。
パンは優しい甘さがありまして(初めてチーズパンを食べた息子が甘いねといっていたので)砂糖がよけいふくらましてくれるのかなと思いました?
野菜のパンは甘くなく天然酵母で作った自然な硬さですね。
フォカッチャは卵は使っていないと…
美味しいです!
リピートですね👍
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