キンセイケンニラサキテン
スイーツ
和菓子
¥1,458(税込)
¥1,750(税込)
¥1,620(税込)
¥994(税込)
141号線沿いで、わかりやすい大きな看板をだしております。
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蜜漬けダイス状のあけの金時芋がアクセント。日照時間が長い北杜市で育ったあけの金時芋にバター、手亡、和三盆・・・和菓子屋スイートポテトは、しっとりクリーミー。スイーツらしい潔い甘さです。
北杜産あけの金時芋の芋餡を清里ミルクと竹炭入の皮で包んだお菓子。贅沢に金ぱくをのせて、山梨のいいものいっぱいのお菓子に仕上げました。「甲州印伝の山本」デザインの黒のお箱が美しく、このままの姿で贈り物にご活用いただけます。
メレンゲにした卵白はとても繊細。焼き上がりの白さ、フワフワ&しっとりの食感、お酒の香りがほんのりとして、ついつい手が出る美味しさです。コーヒー、紅茶、お酒のおつまみにもオススメです。しっかりと焼き上げておりますので、アルコールはなく、大吟醸の酒粕の美味しさが濃縮されております。お酒好きの方はもちろん、小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
山梨県北杜市で収穫された梨北米のみを使用、お水は南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水。 きなこは、地元の大豆、自家焙煎、自家製粉にこだわっています。 お砂糖は従来の信玄餅の半分、お米のお味をしっかりと楽しんでいただけます。