口コミ
落ち着いた和の空間で、四季折々の食材を活かした本格日本料理を楽しめるお店です。料理人が一品一品丁寧に仕上げる料理は、見た目も美しく、素材の旨みが存分に引き出されています。
おすすめは、旬の魚介を使ったお刺身や焼き物、出汁の香りが豊かな煮物です。特にお刺身は新鮮そのもので、魚本来の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。焼き物は絶妙な火加減で香ばしく仕上げられ、季節の野菜を使った天ぷらもサクサクと軽やかな食感が楽しめます。
店内は静かで上品な雰囲気が広がり、カウンター席やテーブル席、個室も完備されているため、特別な日の会食や家族のお祝いごと、接待にもぴったりです。
「八重森」では、季節感あふれる料理と心のこもったおもてなしが魅力です。大切な方と一緒に、ゆったりと美味しい日本料理を味わうひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
概要
店舗名
ヤエモリ
八重森ジャンル
電話番号
住所
山梨県甲府市住吉４丁目１０−１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
