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上質な味わいと落ち着いた空間が魅力の「たん澤」

5.00

投稿日: 2024/12/18

四季折々の食材を活かし、丁寧に仕上げた日本料理が堪能できる「たん澤」。素材の持ち味を大切にした繊細な料理と、心地よいおもてなしが特別なひとときを演出します。

おすすめは、旬の食材を使用した会席料理やおまかせコース。お刺身は新鮮そのもので、魚本来の旨みがしっかりと感じられます。焼き物や煮物も絶妙な火加減と出汁の風味が際立ち、見た目の美しさと上品な味わいが楽しめます。季節の天ぷらもサクサクと軽やかで、素材の旨みが引き立つ逸品です。

店内は静かで落ち着いた和の空間が広がり、カウンター席では料理人の技を目の前で楽しむことができます。テーブル席や個室も完備されているため、接待やお祝い事、大切な方との特別な時間にも最適です。

「たん澤」は、伝統とこだわりが詰まった日本料理をゆったりと味わえるお店です。日常から離れた贅沢なひとときを過ごしたい方に、ぜひ訪れていただきたい一軒です。