七福塩山駅前店

山梨へ出掛けたさいにランチで立ち寄らせて頂きました。
ほうとうを食べるつもりで来店させて頂いたのですが、メニューをみるとお蕎麦・天ぷら・天丼と気になるものがたくさんあり悩んでしまいました。
友人と一緒に来店していましたので違うメニューを頼みシェアさせて頂きました！
ほうとうと天ぷら、両方楽しませて頂きました！

山梨県にある乾徳山の登山後に、普段食べる機会のないほんとう鍋を目当てに夕食で伺いました。JR塩山駅から改札を出てすぐのバイパス沿いにありアクセスも便利です。
夕方の早い時間だったので、店内は僕らだけで女性の方が接客と調理を御一人で切り盛りされていました。初めての本場のほうとうはイメージの「うどん」よりかはたっぷりの野菜の旨みが凝縮された鍋に近く、特にカボチャの甘みと、形もしっかりした味の強いきのこ類が美味しく地の味を堪能できました。肌寒い時期だったので御汁も全部飲み干して体の中から温まり帰りの電車爆睡でした。馬刺しが売り切れで食べられなかったので、次回に期待します。

投稿者

Papillon

投稿日

2018/09/20

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5

出張先で塩山に行った時に名物のほうとうを食べてみたくなりご近所さんに聞いてこのお店が一番近いと紹介され行って来ました。雪凄いわぁ〜。関東では見ない風景に食べられないほうとう。熱っつ熱のお鍋が登場( ^)o(^ )頂きまぁ〜す。とにかく熱いのですよ。でも薄っぺらな独特の麺が旨いな。平打ち麺って奴か？かぼちゃ？なんかよくわからないが旨い。体の芯から温まるうどんです。味もかぼちゃの甘みが程よい感じで関東ではまず食せないうどん？鍋？
味噌煮込みとはまた違った食べ物ですな(#^^#)これは名物だけあって旨いなぁ〜。地元でも食べられればいいのにと独り言をブツブツ言いながら美味しく頂きました。完食です。決め手はかぼちゃで決まりですね。また食いたいよぉ〜。

山梨名物のほうとうが食べれます。ほうとうセットをたべましたが、ボリュームのある具材がたっぷり入ったほうとうに、ライスに馬刺し、お新香がついていてお腹いっぱいになりました。その他にもフキ味噌などもあり、アットホームでオススメの食事処です。